








全自动隧道式速冻机设备介绍:
全自动隧道式速冻机食品速冻是将预处理的食品放在低温的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,中心温度从0℃降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100μm,速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品冷冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装,在-18°c以下的连贯低温条件下送抵消费者。
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全自动速冻机部分特点及性能:
1、整台设备的设计制作均遵照haccp要求执行,---食品卫生安全,可使食品加工企业顺利通过haccp,取得食品出口---。
2、框架结构均采用不锈钢sus304,全部为弧焊焊接。
3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗---方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验。
全自动速冻机外体结构:
全自动速冻机整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可---灵活开启。库内有检修、清洗通道,便于进入库内进行冲洗和检修。采用网带链条传动机构,机械故障率低,采用高强度链条、链轮,避免出现链片变形、断裂现象,网丝采用高强度不锈钢丝编织而成,---使用寿命。
全自动速冻机:根据入货产品的种类设定网带类型,网孔的大小及网扣的形状,---货物平稳通过且通风阻力小。
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全自动速冻机设备主体总结:
全自动速冻机网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机,采用品牌变频器,实现无级调速,通过改变网带运行速度来调节加工能力。设有导风装置,并采用低噪音轴流风机,通过有效的气流组织,提高了效率。
电控箱:不锈钢壳体,电器元件,设有库温显示,网带运行速度调节、急停装置。304不锈钢防腐防锈---。