真空冻干机-诸城天顺机械-果蔬脆真空冻干机安装调试

1.什么是冻干?真空冻干机

冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预---行降温---成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来，果蔬脆真空冻干机---，而物质本身留在---的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态，且制品复水性。

2.真空冻干机升华和凝华

某些固体不经过液态而直接变成气态的汽化现象叫做升华。当蒸汽遇到比该蒸汽的凝固温度低的物体时，则蒸汽会直接凝固成固体而附在低温物体的表面，这一过程叫做凝华。凝华过程是放热过程，它是升华的逆过程。

真空冻干机真空冻干机优点：

1、更能保持产品的色泽形状。

2、具有干燥速度快，时间缩短3～10倍。

3、能耗低，只有普通干燥机能耗的20%～30%。

4、干燥温度范围宽(-55℃～120℃均能干燥)，能在低温范围内（-20温度～50℃）进行干燥;

5、他能对进行回收，有利于降低生产成本和环境保护，尤其适合于普通干燥机无法干燥的含的物料。

6、立式开门式结构，可实现物料的原位冻干；

7、控制系统采用触摸屏作为人机操作界面，实时记录冻干进程中多路温度数据，并可以曲线形式浏览，果蔬脆真空冻干机安装调试，人机界面清晰。

8、可预置隔板控温曲线。

9、可以降低物料被氧气变质的可能性，消灭物料中的---，---品质;同时，物料原本的外形能得到保留。