小型真空水果冻干机-诸城市天顺机械-小型真空水果冻干机特点

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    2020-11-19

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小型真空水果冻干机真空冷冻干燥机简称冻干机,冻干食品是目前食品脱水的一种较为---的干燥保存方法,其工作原理是将含水食品在低温下---,而后使其中的水份在真空状态下直接升华,从而达到食品脱水干燥的目的。冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变,食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小,冻干后的食品呈多孔状,其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大,能很快地复原,在密封容器内有较长的保存期。

小型真空水果冻干机真空冷冻干燥机广泛应用在食品领域(如:果蔬、肉类、水产、调味品、方便食品及地方特产),(蜂王浆、人参、龟、鳖、燕窝等营养),宠物粮等。可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,产品可长期保存,便于储存和运输,费用降低,保存期延长。


小型真空水果冻干机制冷压缩机:采用进口品牌能量输出可以调节的低温制冷压缩机(符合冻干机常时间低能耗---温要求)制冷系统采用的制冷配件,安全保护配件,独立的制冷系统, ---的制冷剂真空系统采用冻干机---双旋片真空泵(合资品牌循环加热系统采用进口或合资品牌的循环泵;

小型真空水果冻干机导热油介质:为冻干机---导热油(耐高低温)电器系统采用日本欧姆龙 plc(温度控制精度高)法国施耐德电器元件,工控电脑等;






小型真空水果冻干机设备特点:

1、冻干箱体和隔板严格按照---要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。

2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,小型真空水果冻干机厂家,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;

3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,小型真空水果冻干机,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。

4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。

5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,小型真空水果冻干机原理,制冷能力强、降温速度快、性能稳定---;

6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术---真空泵。

7、采用plc进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;

8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。


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