真空冻干干燥设备安装调试-诸城天顺机械

真空冻干干燥设备安装调试工作原理:开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程，一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走；另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面---，达到冷冻要求后，由加热系统对物料加热干燥，果蔬脆真空冻干干燥设备安装调试，通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻，达到物料冷冻干燥要求。冷冻真空干燥过程是无不纯物混入物体，果蔬脆真空冻干干燥设备安装调试，能保持物料的原有成份和活性成份及物料形体不受损。

1.什么是冻干?真空冻干干燥设备安装调试

冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预---行降温---成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来，而物质本身留在---的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态，且制品复水性。

2.真空冻干干燥设备安装调试升华和凝华

某些固体不经过液态而直接变成气态的汽化现象叫做升华。当蒸汽遇到比该蒸汽的凝固温度低的物体时，则蒸汽会直接凝固成固体而附在低温物体的表面，这一过程叫做凝华。凝华过程是放热过程，它是升华的逆过程。